Avant de commencer notre semaine de travail, il nous fallait un équipement adéquat, aussi le lendemain on décidait d’aller acheter des gants et des longues chemises pour protéger mains et avant-bras, un chapeau avec « nuque longue » pour nous protéger du soleil et pour ma part des baskets. Le sac pour récolter les oranges nous était fourni.

Concernant le salaire, nous étions payés à la « bin » (en fait, un box immense de près de 600kg… :X), après taxes et frais d’administration, 18 dollars. Lee en une journée était capable d’en faire 9 à 10...Pour nous, il nous avait dit qu’au départ on allait tourner autour de 4 à 5 puis de plus en plus…

Les journées de travail commençaient à 7h du matin et finissaient entre 16h et 17h. Le domaine des orangers, le « Northen Citrus », était immense et était situé à 200 mètres de notre campement. Lee décidait de faire deux groupes, un de 2, composé de Yo et PM, et l’autre de Fulvio, Fred et moi. On ne travaillait pas sur le même site. Fred, Fulvio et moi avions décidé de partager les « bins ». Les instructions et les techniques de travail reçues, on s’attaquait à nos « petits arbres » avec une idée en tête, être le plus rapide possible et essayait d’arriver à 12 « bins » (4 par personne)...Premier jour : 11 « bins » (3.66/ pers.), deuxième jour : 14 « bins »(4.66/pers.)…

Mais le travail était vraiment chiant, il nous fallait « nettoyer » les arbres en essayant de laisser le moins d’oranges possibles, il fallait parfois se battre avec l’arbre pour lui arracher ces satanées oranges (!!!). Quant au soleil dès 9h, il nous tapait dessus pour atteindre un gentil 40 ° en milieu d’après-midi…ajouter à cela, les « petites » araignées et leur immense « spiderweb », les « cafards des arbres » (oui je sais pas exactement le nom exact…LOL), mais de très loin la palme des bêtes les plus chiantes…LES MOUCHES !!!! Impressionnantes, elles ont peur de rien… (J’ai beau eu cligner des yeux avec mes puissants cils, rien elles vont sur mes yeux, oui, oui… :X !!!!).

Mais d’un côté, on était content d’en baver et de transpirer, bien pour nos petits muscles…(qui n’ont pas été mis à l’épreuve depuis bien longtemps :D)…et aussi je n’entendrai plus dès aujourd’hui mon cher Père me répétant de temps à autre « Ah mon fils, tu connais pas le vrai travail dans les champs, à ton âge, moi bla bla bla…, et tout le tralala lol » (J’en profite pour faire un Bisou à mon papounet…lol :D)

Puis le 3^ème jour, nous avons été invité à faire un autre job le « Pruning »…petit job qui en soit n’est vraiment pas compliqué mais mon Dieu d’un ennui…En fait, il consistait à prendre les tous petits orangers et couper à la base les branches naissantes à l’aide d’un sécateur. On travaillait par deux, mais cette fois ci tous ensemble, les canadiens compris…

Les points positifs étaient qu’on gagnait au final plus qu’une journée de dur travail à l’Orange Picking et avec moins d’heures (100 dollars la journée après taxes contre 85 pour notre meilleur score de « bin »), de plus on pouvait aller se ressourcer au lac artificiel…les points négatifs, on avait des controleurs (et non des auditeurs...oui oui y'a une difference...LOL), on ne pouvait décider de nos pauses, pas d’ombres…ce qui ne changeait pas : les bestioles, avec des petits nouveaux les nids de guêpes et serpents…

Mais on a su au fil des jours faire des jeux (des Quizz, « Quelle est la capitale.. », blagues, énigmes…) tout en travaillant et aussi prendre notre temps (payé à l’heure…rhoooooo pas bien mais j’ai pas envie d’y faire carrière (J’ADORE L’Audit !!!! (On sait jamais un recruteur pourrait se retrouver ici :D)))

Voili voilà mais plus les jours avancés et plus la motivation n’y était plus, pour preuve avec PM et Fred on décidait de reprendre l’Orange Picking même si c’était plus dur et moins bien payé, le travail était moins ennuyeux…De plus, on travaillait en musique (grâce à notre voiture :D) et on décidait de nos pauses…On a passé de grands moments de délires sur nos arbres perchés (vidéo encore LOL)

Cependant notre rendement était très moyen (3 « bins » en moyenne) car trop fatigués, trop démotivés et on s’apercevait que c’était pas ce qu’on voulait (en tout cas pour moi), de plus, on dépensait beaucoup en nourriture ; bon, au final ça nous a permis de rembourser tous les frais engagés et de gagner un petit bonus (donc 0 dépenses :D).

Aussi, on décidait d’écourter notre expérience de 2 jours et de se diriger plus tôt sur Melbourne. Départ le Mercredi 1 mars.

Voili voilou, très honnêtement c’était une expérience extrêmement enrichissante et je ne regrette pas de l’avoir fait, découvrir cette Australie de l’OutBack c’est terrible mais c’est vrai qu’en camping ça pourrait mieux le faire. Voilà pourquoi en fait, faire l’inverse sera mieux : travailler dans les grandes villes et voyager hors des sentiers battus par la suite. Non seulement pour l’aspect financier (car on quand on fait rien dans les grandes villes, l’argent s’envole…), pour l’aspect culturel (Australie ne se résume pas aux grandes villes…) et enfin pour améliorer son anglais durant les heures de travail (Fruit Picking, à part parler aux arbres…).

See Ya